高筋面秎。 225克 全部分類

香芋花環小麪包
麪包
高筋麪粉 200克,小麥麩皮 20克,低糖酵母 2克,鹽 3克,紅糖 12克,水 146克,橄欖油 12克,老面 50克,荔浦芋頭 280克,糖 適量(我放25克左右)
綜合評分 7.6
香芋花環小麪包
麪包
高筋麪粉 200克,小麥麩皮 20克,低糖酵母 2克,鹽 3克,紅糖 12克,水 146克,橄欖油 12克,老面 50克,荔浦芋頭 280克,糖 適量(我放25克左右)
綜合評分 9.4
麻薯肉鬆巧克力軟歐麪包
麪包
高筋麪粉,全麥粉,可可粉,鹽,糖,酵母,雞蛋,水,老面75g,黃油,德芙巧克力,麻薯用料:,水磨糯米粉,玉米澱粉,牛奶,糖,黃油,夾心部分:,蜜紅豆、葡萄乾、肉鬆
綜合評分 8.4
早餐包,香蔥火腿包。
早餐
高筋面粉,低筋面粉,奶粉,糖,鹽,酵母,動物性奶油,牛奶+1個雞蛋
綜合評分 8.4
早餐包,香蔥火腿包。
早餐
高筋面粉,低筋面粉,奶粉,糖,鹽,酵母,動物性奶油,牛奶+1個雞蛋
綜合評分 8.8
蛋黃土司
早餐
高筋面粉,水,牛奶,鹽,白糖,奶粉,蛋黃,酵母,黃油
綜合評分 7.6
牛奶雙莓餐包
餐包
高筋面粉,耐高糖酵母,全蛋液,六倍奶,冰水,以上為中種面團,高筋面粉,法國粉,細砂糖,鹽,冰水,無鹽黃油,煉乳,以上為本種面團,草莓干,藍莓干
綜合評分 9.7
香橙乳酪吐司
吐司
高筋麪粉 210克,酵母 3克,牛奶 108克,蛋液 40克,高筋麪粉 90克,糖 30克,鹽 3克,蛋液 35克,橙汁 25克,糖漬橙皮屑 15克,黃油 16克,馬斯卡朋乳酪 30克
綜合評分 10.0
香橙乳酪吐司
吐司
高筋麪粉 210克,酵母 3克,牛奶 108克,蛋液 40克,高筋麪粉 90克,糖 30克,鹽 3克,蛋液 35克,橙汁 25克,糖漬橙皮屑 15克,黃油 16克,馬斯卡朋乳酪 30克
綜合評分 8.7
火腿乳酪土司
麪包
高筋粉,湯種,低筋粉,細砂糖,鹽,乾酵母,水,全蛋,黃油
綜合評分 7.5